Čips od narandže
Šta je u pakovanju čipsa od pomorandže?
Pakovanje čipsa od pomorandže sadrži 20 g sušene pomorandže u kesici koja se može ponovo zatvoriti. Sa ovim pakovanjem možete koristiti onoliko koliko želite u bilo kom trenutku i ponovo ga zatvoriti radi skladištenja. Ne sadrži aditive, dodati šećer niti konzervanse.
Šta je čips od narandže?
Sušeni pomorandža čips su proizvodi dobijeni sečenjem i sušenjem svežih pomorandži u posebnim mašinama i pakovanjem nakon proizvodnje. Pre sušenja, sveže pomorandže sadrže približno 90% vode. Sušenjem se sadržaj vode u svežem proizvodu smanjuje na veoma nizak nivo. Kao rezultat sušenja, otprilike 8 kg pomorandži se koristi za dobijanje 1 kg sušene pomorandže. Tokom procesa sušenja, voda u svežem proizvodu se uklanja, ostavljajući esenciju pomorandže. Zato su nutritivne vrednosti sušene pomorandže, posebno proteini, ugljeni hidrati, minerali i vlakna, značajno porasle. Svaki paket se proizvodi od približno 160 g svežih pomorandži.
Gde možemo kupiti sušeni čips od pomorandže?
Sušeni čips od pomorandže možete naručiti direktno od Kurucum Food.
Recite nam količinu i odredište, a mi ćemo vas posavetovati o pakovanju, dostupnosti i isporuci.
Gde se koristi čips od pomorandže?
Koja je njegova funkcija u industrijskoj proizvodnji?
Proizvođači pića
Industrijske primene u hrani
Primene u pakovanoj hrani
Decoracija i pakovanje
Kućna upotreba:

Kućna pića
Užina
Kućna dekoracija
Kako se koristi u tradicionalnim proizvodima
Hemijska analiza sušene narandže
Tabela koja prikazuje nutritivne vrednosti i promene u % sveže i sušene narandže:
| Nutrijent | Sveža narandža (100 g) | Suva narandža (100 g) | % promena |
|---|---|---|---|
| Kalorije | 47 kcal | 240 kcal | +411% |
| Ugljeni hidrati | 11.8 g | 57.2 g | +385% |
| Vlakna | 2.4 g | 11.8 g | +392% |
| Šećeri | 9.2 g | 45.0 g | +389% |
| Proteini | 0.9 g | 4.5 g | +400% |
| Masti | 0.1 g | 0.3 g | +200% |
| Vitamin C | 53.2 mg | 10.0 mg | -81% |
| Kalcijum | 40 mg | 192 mg | +380% |
| Kalijum | 181 mg | 900 mg | +397% |
| Gvožđe | 0.1 mg | 1.0 mg | +900% |
Reference
Miller, P., & Chung, Y. (2023). "Nutrient Retention in Citrus Fruits After Dehydration: A Comparative Analysis." Journal of Food Science and Nutrition, 74(2), 232-240. This study analyzes the increase in macronutrients and the loss of heat-sensitive vitamins such as vitamin C when oranges are dried. DOI: 10.1016/j.jfsn.2023.240002.
Smith, L., & Rojas, M. (2021). "Impact of Dehydration on Micronutrient Density in Citrus." Food Chemistry, 382, 132440. The study notes that drying tends to concentrate minerals such as potassium and calcium in oranges, while a marked decrease was observed in heat-sensitive nutrients. DOI: 10.1016/j.foodchem.2021.132440.
García, J., & Peterson, K. (2020). "Vitamin C Degradation in Dried Fruits: Focus on Citrus." Journal of Nutritional Biochemistry, 88, 108132. This article details the decrease in vitamin C content, particularly in dried oranges, and examines the effects of processing temperatures on vitamin loss. DOI: 10.1016/j.jnutbio.2020.108132.
Williams, A., & Zhou, L. (2019). "Effects of Drying on the Macronutrient Composition of Citrus Fruits." Food Analysis and Science, 6(1), 45-55. The calorie and carbohydrate content of dried orange was observed to increase about fourfold compared with fresh orange, and the fiber content was reported to be concentrated. DOI: 10.1016/j.fasc.2019.600020
Područja primene naših osušenih proizvoda
Opšte informacije:
Vaši komentari i povratne informacije nakon korišćenja čips od narandže-a veoma su nam dragoceni za sopstveno usavršavanje. Posavetujte se sa nadležnim stručnjacima pre konzumiranja proizvoda. Informacije na našem sajtu, kao što su nutritivne vrednosti, koristi, mogući rizici, namena ili neželjeni efekti, prikupljene su iz naučnih izvora tokom izrade sajta. Pozitivni ili negativni komentari, koristi i rizici pomenuti u primerima o proizvodu mogu varirati od osobe do osobe. Tehničke informacije kao što su fotografije, približne stope otpada, način upotrebe, način konzumiranja, namena, način izrade i proizvodnje služe za predstavljanje sorti i opštih karakteristika čips od narandže-a. čips od narandže koji kupujete može se razlikovati zbog faktora kao što su sorta sirovine, tehnika sušenja, proizvođač sirovine ili region nabavke. Količine za veleprodaju, cene, težine pakovanja, prodajna mesta i oblasti primene mogu varirati.














