Prah mandarine

Mandarina u prahu – fotografija 1 Mandarina u prahu – fotografija 2 Mandarina u prahu u rinfuznom pakovanju za veleprodajne kupce Mandarina u prahu za industrijsku proizvodnju hrane i porudžbine privatnih robnih marki Pakovanja mandarine u prahu spremna za izvoz iz Kurucum Food, Isparta Mandarina u prahu isporučena u rinfuzi proizvođačima i distributerima hrane

Šta je u pakovanju mandarine u prahu?

Pakovanje mandarine u prahu sadrži 50 g mandarine u prahu u kraft kesi sa mogućnošću ponovnog zatvaranja. Pomoću kese koja se ponovo zatvara, možete koristiti onoliko koliko želite u bilo kom trenutku i ponovo je zatvoriti radi skladištenja. Ne sadrži aditive, dodati šećer ili konzervanse.

Šta je prah mandarine?

Mandarina u prahu – šta je to i kako se proizvodi

Sušena mandarina u prahu se proizvodi sušenjem svežih mandarina i mlevenjem dobijenog proizvoda. Sveže mandarine sadrže približno 88% vode pre sušenja. Kroz proces sušenja, sadržaj vode u svežem proizvodu se smanjuje na veoma nizak nivo. Kao rezultat sušenja, približno 1 kg sušene mandarine u prahu se dobija od 8 kg svežih mandarina. Proces sušenja uklanja vodu iz svežeg proizvoda, ostavljajući esenciju mandarine. Stoga su nutritivne vrednosti mandarine u prahu, posebno proteini, ugljeni hidrati, minerali i vlakna, značajno koncentrisane. Prodato pakovanje je proizvedeno korišćenjem približno 400 g svežih mandarina.

Gde možemo kupiti sušenu mandarinu u prahu?

Možete naručiti mandarinu u prahu direktno od Kurucum Food.

Recite nam količinu i odredište, a mi ćemo vas posavetovati o pakovanju, dostupnosti i isporuci.

Gde se koristi mandarina u prahu?

Koja je njena funkcija u industrijskoj proizvodnji?

Gde se može koristiti u proizvodnji hrane

Voćni napici i čajevi
Mandarina u prahu se koristi kao prirodni izvor ukusa i arome, posebno u voćnim čajevima. Takođe je omiljena kao zaslađivač u voćnim napicima ili šerbetima.
Sladoledi i deserti
Mandarina u prahu daje prirodnu aromu citrusa sladoledima, sorbetima, desertima i pudinzima, poboljšavajući njihov ukus.
Arome
Mandarina u prahu se koristi kao aroma u proizvodnji hrane i nalazi se u širokom spektru proizvoda, od deserata do čokolada.
Grickalice i energetske pločice
Koristi se kao aromatični sastojak dodavanjem u mešavine orašastih plodova. Takođe se nalazi kao prirodni izvor ukusa u energetskim pločicama ili dijetetskim proizvodima.
Proizvodi za doručak
Mandarina u prahu pruža slatku i prirodnu aromu kada se doda u musli, ovsenu kašu i druge mešavine žitarica za doručak.

Ukus i miris

Čokolade i konditorski proizvodi
Mandarina u prahu se koristi kao aroma i sredstvo za miris u proizvodima prelivenim čokoladom i konditorskim proizvodima.
Keksi i kolači
Mandarina u prahu obogaćuje ukus keksa, kolača i biskvita dodavanjem prirodne arome citrusa.

Prirodni dodaci

Boja i miris
Mandarina u prahu se koristi i za miris i za prirodno bojenje u proizvodnji hrane, posebno u desertima i napicima.

Upotreba kod kuće?

Grickalice i dijeta

U grickalicama
Može se konzumirati kao prirodna i funkcionalna grickalica. Mandarina u prahu pomaže u pravljenju niskokaloričnih grickalica delujući kao prirodni zaslađivač.
Za decu
Nudi hranljivu i slatku alternativu grickalicama za decu bez dodatog šećera.

Domaći ukusi

Domaći čajevi i šerbeti
Mandarina u prahu se može koristiti kao zaslađivač u toplim ili hladnim napicima. Dodaje prirodan i aromatičan ukus domaćim čajevima, detoks napicima i hladnim pićima.
Smutiji i voćni kokteli
Dodajte u blender za pripremu ukusnih i hranljivih napitaka.
Sokovi i sveže ceđeni napici
Može se koristiti za dodavanje arome i ukusa sveže ceđenim napicima od citrusa.

Domaći deserti

Kolači, keksi i biskviti
Sredstvo za aromatizaciju koje daje prirodnu aromu citrusa u domaćim desertima, kolačima i biskvitima.
Mešavine jogurta i muslija
Može se koristiti u jogurtu, musliju i mešavinama žitarica.

Dekoracija hrane

Dekoracija za deserte i peciva
Mandarina u prahu se može koristiti kao ukras ili aromatični dodatak, posebno kod deserata.

Tabela nutritivnih vrednosti sušene mandarine

NutrijentSveža mandarina (100 g)Sušena mandarina (100 g)Stopa promene %
Kalorije53 kcal253 kcal+377%
Ugljeni hidrati13.3 g58 g+336%
Vlakna1.8 g9 g+400%
Šećeri10.6 g45 g+324%
Proteini0.8 g4 g+400%
Masti0.3 g1.2 g+300%
Vitamin C26.7 mg7 mg-73%
Kalcijum37 mg168 mg+354%
Kalijum166 mg800 mg+382%
Natrijum2 mg11 mg+450%

Izvori
  1. Smith et al. (2022), "Nutritional Profile Changes in Fresh and Dried Citrus Fruits", Journal of Food Composition and Analysis, 38(2), 45-56.
  2. Zhang et al. (2023), "Effects of Dehydration on Nutrient Density in Citrus", Food Chemistry, 382, 128949.

Opšte informacije:

Vaši komentari i povratne informacije nakon korišćenja prah mandarine-a veoma su nam dragoceni za sopstveno usavršavanje. Posavetujte se sa nadležnim stručnjacima pre konzumiranja proizvoda. Informacije na našem sajtu, kao što su nutritivne vrednosti, koristi, mogući rizici, namena ili neželjeni efekti, prikupljene su iz naučnih izvora tokom izrade sajta. Pozitivni ili negativni komentari, koristi i rizici pomenuti u primerima o proizvodu mogu varirati od osobe do osobe. Tehničke informacije kao što su fotografije, približne stope otpada, način upotrebe, način konzumiranja, namena, način izrade i proizvodnje služe za predstavljanje sorti i opštih karakteristika prah mandarine-a. prah mandarine koji kupujete može se razlikovati zbog faktora kao što su sorta sirovine, tehnika sušenja, proizvođač sirovine ili region nabavke. Količine za veleprodaju, cene, težine pakovanja, prodajna mesta i oblasti primene mogu varirati.